Eu sou do time que ADORA berinjela. Eu gosto tanto que aqui em casa não teve jeito, gosto adquirido do maridão. Hoje ele come e gosta de berinjela. ;)
Eu sou do time que ADORA berinjela. Eu gosto tanto que aqui em casa não teve jeito, gosto adquirido do maridão. Hoje ele come e gosta de berinjela. ;) Eu por outro lado, passei a gostar de bacon, que eu não curtia muito antes de casar.
E claro que gostando assim de berinjela eu já publiquei algumas receitas com berinjela lá no blog. Todas maravilhosas! Eu sei que sou suspeita pra falar, mas são boas mesmo, tá? ;)
Essa receita eu aprendi com a minha mãe e é uma das minhas favoritas.
Ele não é rápido de preparar, mas é simples. Eu explico direitinho o passo a passo na receita.
Esse é daqueles pratos capazes de converter os não apreciadores da berinjela. ;)
Eu adooooro essa caponata de berinjela. A receita é do Jamie Oliver e fazemos frequentemente aqui em casa.
É super versátil, pode ser servida como refeição principal ou como antepasto. Fica uma delícia com pão.
É legal fazer em quantidade, porque ela congela super bem também.
E você, tem alguma receita legal de berinjela? Se tiver, adoraria receber sua receita.
Se você é dos que odeia berinjela, pode ignorar esse email feliz e não se preocupe que o próximo não vai ter berinjela. :)
Se fizer alguma receita, quero muito saber sua opinião. Deixa um comentário lá no blog, ranqueia a receita (1 a 5 estrelas) e se tirar uma foto me marca no Instagram (@carladuc) e coloca a hashtag #blogentrepanelas.
