你家有挑嘴的人嗎？不如來試試這個 減醣亞麻籽吐司 ，以赤藻醣醇代替砂糖，多加了燕麥麩、亞麻子粉，高纖又多omega-3，超健康！我想你我都一樣，希望帶給家人更健康的選擇，但又必須滿足家人的味蕾，如何在之間取得平衡真的是個難題！因此我研發了這個健康減醣吐司，保有真吐司的口感，家人也吃得開心！

看食譜：減醣亞麻籽吐司

這個食譜是為了在健康與口感之間做出妥協而生的，就是為了舌頭刁鑽、非低碳飲食的家人，我想，做些健康版本的減醣吐司，至少家人願意捧場，總比被拒吃好，我在食譜書上曾分享過，「再健康的東西，如果難吃到吞不下去，那又有什麼意義呢？」也許我們長期吃慣生酮食物的人覺得習慣了，但是家人未必這麼覺得，這時候只好退一步，這減醣吐司總比外面賣的健康多了！

如果你很在意碳水、不想吃麩質，部落格上有很多其他的選擇：生酮山形吐司、義式捲餅麵包、迷你香腸麵包、椰子奶酥麵包、巧克力大理石吐司…（在部落格上搜尋「麵包」就有很多）

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