Déjà Octobre... et plein de nouvelles à vous annoncer.
Mais tout d'abord avez-vous remarqué que le temps change?
Un spécialiste de l'observation du ciel que j'ai rencontré en fin Août m'a expliqué que les températures en Drôme provençale depuis 10 ans et la température d'hiver a augmenté de 1,5 degrés et celle d'été de 2,5 degrés en moyenne.
Cyril Dion expliquait en Juin qu'"aujourd'hui les problématiques écologiques restent relativement lointaines pour nous : dans notre quotidien, on vit très peu les problèmes des changements climatiques, on ne le voit pas".
Malheureusement, nous qui participons à des projets mondiaux, on s'y confronte de plus en plus.
Les producteurs du projet Éléments au Kérala que je connais bien ont vu leurs productions et maisons dévastées par la mousson terrible du mois d'Août.
Vous vous demandez pourquoi je vous parle de ça?
Et bien parce que la consom'action, c'est-à-dire le choix d'acheter des produits ecoresponsables, le fait d'acheter moins, le fait de partager infos et biens est une des façons pour nous de limiter les dégâts pour l'avenir. Changer ce n'est jamais facile ! Sauf lorsqu'on est accompagné et qu'on le faire petit à petit.
Alors voici notre nouveau pari : créer un lieu pour favoriser le changement concret dans notre quotidien. Avec des produits alimentaires équitables comme avant mais aussi avec des solutions concernant l'eau, l'énergie, l'emballage et enfin notre contribution professionnelle aux projets qui ont du sens. Vous l'aurez compris le projet s'agrandit...
Continuez à suivre notre actualité.... ça va déménager....Le changement c'est maintenant ! | Un nouveau lieu pas comme les autres... Aix en Provence, 59 rue de la République Le café des découvertes emménage dans ses nouveaux locaux d'Aix-en-Provence la semaine prochaine. Il changera bientôt de nom et nous vous proposerons bientôt le programme 2018/début 2019. Le lieu sera partagé avec d'autres sociétés. L'espace s'appelle Rue Piétonne et si ça me fait bizarre que cette aventure du Tholonet s'arrête, je suis ravie de plonger dans la nouvelle. Nous commencerons par proposer des solutions pour un noël plus"Slow". Des cadeaux bons, beaux, "responsables", des emballages "homemade" ou "réutilisables", des décorations et papiers cadeaux naturels. | Comment acheter des produits alimentaires équitables provenant de filières directes ? Eboutique et Show Room La e-boutique eboutique existe depuis quelques années maintenant, elle se développe et elle propose ces produits qui sont difficiles à sourcer seul.
Parce que j'ai eu la chance de participer au montage de filières d'épices et de thés dans le passé et parce que mes amies trouvaient les produits bons ou beaux, elles m'ont encouragé à monter une boutique dans le studio de mon jardin et le bouche à oreille a fait le reste. Depuis 2013, 1500 personnes sont venues au Tholonet parce que les produits sont de qualité et les histoires des producteurs belles. Diffusion positive...
Vous pourrez continuer à commandez en ligne, passer chercher vos achats ou être livrés chez vous et bientôt dans des points relais de la région. Si vous préférez le contact humain et les histoires, notre show room sera bientôt ouvert sur demande toute la semaine dans les nouveaux locaux et vous pourrez réserver vos produits. Merci de votre fidélité depuis toutes ces années, on espère vraiment continuer l'aventure avec vous. | Les nouveautés produits Amandes et pistaches bio d'Italie Confitures de Bleuets Voici des nouveaux produits et la nouveauté c'est que pour chaque arrivage, on proposera un prix PRÉVENTES valable une semaine en e-boutique et dans le show room dans la limite des stocks disponibles. Pendant cette période, des informations seront disponibles sur le produit, sa culture, sa transformation. Retrouvez ces produits dans notre news produits. | | LE CAFÉ DÉCOUVERTES A PARTICIPE A | Slow Travel Salone Del Gusto Sept 2018 Avez-vous déjà pensé à l'impact de votre façon de voyager sur la région que vous avez visitée. Avez-vous envie de voyages plus authentiques et plus "slow" avec une vraie découverte des productions locales? Voici les questions sur lesquelles le groupe Slow Travel planche. J'ai participé à la conférence qui présentait les premiers résultats lors du rassemblement international Salone Del Gusto/Terra Madre à Turin en Septembre. Nous allons d'ailleurs nous réunir avec le groupe Slow Food Med le 16 Octobre pour réfléchir à un "slow travel" dans la région Provence. Si ce sujet vous intéresse, contactez nous à cafedecouvertes@gmail.com | Change Now Summit Station F Sept 2018 Retour sur un salon très enthousiasmant. J'ai eu la chance de participer à ce salon de "do-ers" (gens qui font vraiment) qui m'a donné l'énergie positive pour aller encore plus vite vers des projets encore plus concrets.
4000 acteurs du changement. Des startups qui proposent des solutions concrètes pour économiser, construire, changer notre utilisation des ressources et notre création de CO2. Voici quelques exemples. article Les Echos
Une équipe de bénévoles super et l'impression de faire partie d'un mouvement positif. Ouf, ça fait du bien !!! | A plusieurs on est toujours plus forts et plus rapides Si vous avez envie de participer d'une manière ou d'une autre à ce nouveau projet, si vous voulez participer à des ateliers concrets en tant que participant ou si vous avez une startup innovante dans le thème du changement, contactez-nous à cafedecouvertes@gmail.com.
Nous cherchons des intervenants dans les thèmes de Noel slow, Fashion éthique et équitable, l'eau (à la maison), | Si vous avez loupé une newsletter ou si vous voulez juste les relire nous avons créé un espace sur le site dans lequel elles sont désormais regroupées.
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